Receta de dulce árabe por Abdo Tounsi Las recetas de postres y dulces árabes, como la gastronomía árabe en general, son el resultado de la confluencia de varias culturas, de […]

Receta de FALAFEL por Abdo Tounsi Ingredientes: ·         250 gramos de garbanzos ·         ½  cebolla ·         3 dientes de ajo ·         Una ramita de perejil fresco   Una ramita de cilantro fresco (opcional) ·         ½  cucharita de […]

El Servicio de Neurología del Hospital Clínico San Carlos de Madrid solicita voluntarios de origen árabe para un estudio neuropsicológico con test transculturales.  Casa Árabe y CIHAR colaboran con esta […]

«Hemos querido colocar esta mezquita de Córdoba, en el lugar que le corresponde. En el universo eterno de los sueños.Para ello hemos tenido la fortuna de recibir la ayuda de […]

Zaida no es un mito, es un personaje histórico. Por: Carmen Panadero Delgado Nacida en la España musulmana del siglo XI, se ha rodeado a la figura de Zaida de […]

Viajando por Tánger con la fotógrafa e hispanista Naoual Maaroufi Tánger ciudad Cosmopolita e Históricamente Internacional situada al Norte de Marruecos y conocida por su enlace multicultural de convivencia musulmana, judía […]

De la GASTRONOMÍA POPULAR TRADICIONAL MARROQUÍ la «Tanjia Marrakchia, un plato típico de la ciudad de Marrakech». La Receta Original de la Tanjia tiene sus orígenes en la ciudad de […]

Información enviada por: Naoual Maaroufi En el Salón Internacional CREMAI de Casablanca organizado y fundado por el Grupo RAHAL se ha celebrado el Campeonato de la COPA DE ÁFRICA de […]

Organizado y fundado por el GRUPO RAHAL presidido por el chef internacional KAMAL RAHAL ESSOULAMI. Por: Naoual Maaroufi Se ha celebrado en Casablanca los días 19, 20, 21 y 22 […]

Por: Carmen Panadero Abũ`Amĩr ben Šuhayd, nació en Córdoba en 992 d.C. Fue un poeta andalusí de noble estirpe árabe, cuyos antecesores mantuvieron una relación clientelar respecto a la dinastía omeya. […]